موقع شببلك
زوارنا الكرام نتشرف بإنضمامكم إلينا والمبادرة بالتسجيل

لكي نحقق أهدافنا سويا بأسرع وقت و بشكل مميز و رائع

يتم تفعيل عضويتك من قبل الإدارة خلال { 24 } ساعة

الأفضل وضع كلمة سر مقعدة لعدم القدرة على الاختراق
 

أهلا وسهلا بك .
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.


موقع شببلك :: القسم العام :: منتدى الطب والصحة

شاطر

26/12/2014, 6:00 pm
المشاركة رقم: #1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبه:

الصورة الرمزية

avatar

البيانات
الجنس : انثى
المساهمات : 1219
نقاط النشاط : 2996
السٌّمعَة : 3
العمل والترفيه :
الهواية :
المزاج :
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

مُساهمةموضوع: الملوخية لمرضى القلب والسكر 26/12/2014, 6:00 pm


الملوخية لمرضى القلب والسكر



الملوخية لمرضى القلب والسكر

 القيم الغذائيه للملوخي
سعرات حرارية :135


بروتين :7 غرام
دهون إجمالية :7 غرام
مجمل كربوهيدرات: 14 غرام
ألياف غذائية :0 غرام

مقاديرالطبق:
600 غرام ملوخية
1 حبة بصل
10 فص ثوم
2 ملعقة كبيرة كزبرة
2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
1 رشة ملح
1 رشة فلفل أسود

ملاحظات اخصائية التغذية:
للملوخية خصائص مميّزة حيث أنها غنيّة بالألياف الغذائية، تحتوي على مركبات تساعد في توازن السكر وتحمي من الأمراض السرطانية
استبدلي الأرز الأبيض بالأرز البني لأنه غني بالألياف الغذائية التي تحمي من الإمساك وتساهم في الشعور بالشبع
اختاري لحمة حمراء خالية من اللية لأن اللية تحتوي على مستوى مرتفع من الدهون المشبعة التي تسبب تضيّق الشرايين أو استبدلي اللحمة الحمراء بقطع من الدجاج المنزوعة الجلد
اسلقي الملوخية بمرقة الدجاج أو اللحمة الغنية بالمعادن
امتنعي عن قلي الثوم، بل اطبخيه مع القلي مع الماء على نار هادئة ثم أضيفي الكزبرة المطحونة بعد أن يتبخر الماء وينضج الثوم


مرضى السكري
للملوخية خصائص مميّزة لمريض السكري حيث أنها غنيّة بالألياف الغذائية، تحتوي على مركبات تساعد في توازن السكر وضبطه
استبدال الأرز الأبيض بالأرز البني الغني بالألياف الغذائية التي تساعد على بطىء امتصاص السكر في الدم
استخدم لحمة حمراء خالية من اللية لأن اللية تحتوي على مستوى مرتفع من الدهون المشبعة التي تسبب تضيّق الشرايين أو استبدل اللحمة الحمراء بقطع من الدجاج المنزوعة الجلد لتقليل الدهون


مرضى القلب
 الوصفة غنية بالالياف ومضادات الاكسدة وقليلة الدهون مما يجعلها مناسبة جدا لمريض القلب
يفضل الانتباه لكمية الصوديوم المضافة عن طريق الملح اذ ان الملوخية واللحمة تحوي كميات لابأس بها من الصوديوم
اختار لحمة حمراء خالية من اللية لأن اللية تحتوي على مستوى مرتفع من الدهون المشبعة التي تسبب تضيّق الشرايين أو استبدل اللحمة الحمراء بقطع من الدجاج المنزوعة الجلد


النساء الحوامل
تعد الملوخية غنية بالفيتامينات والمعادن وأشهرها حمض الفوليك والحديد المهمين لك خلال فترة الحمل ولوقاية جنينك من التشوهات التي قد تحصل في الجهاز العصبي وخاصة خلال الاشهر الاولى.
تعد هذه الوصفة عالية بالسيلينيوم والبيتا كاروتين المفيدة جدا بكونها مضادات أكسدة قوية مهمة لتقوية مناعتك .
باضافة عصير الليمون اليها ستحصلين على مضاد أكسدة قوية وهو فيتامين ج الذي سيعزز من امتصاص الحديد المستمد من الملوخية في جسمك.
بما انها غنية بالالياف فهي تساعدك في الوقاية من الامساك.
تساعد على تنظيم السكر الدم لديك






الموضوع الأصلي : الملوخية لمرضى القلب والسكر // المصدر : موقع شببلك // الكاتب: سحابة صيف



27/12/2014, 1:23 am
المشاركة رقم: #2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبه:

الصورة الرمزية

avatar

البيانات
الجنس : انثى
المساهمات : 5036
نقاط النشاط : 9043
السٌّمعَة : 16
العمل والترفيه :
الهواية :
المزاج :
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

مُساهمةموضوع: رد: الملوخية لمرضى القلب والسكر 27/12/2014, 1:23 am


الملوخية لمرضى القلب والسكر



الملوخية لمرضى القلب والسكر
عد الملوخية غنية بالفيتامينات والمعادن وأشهرها حمض الفوليك والحديد المهمين لك خلال فترة الحمل ولوقاية جنينك من التشوهات التي قد تحصل في الجهاز العصبي وخاصة خلال الاشهر الاولى.
سبحان الله  الملوخية تقي من التشوهات 
أول مرة بعرف هالمعلومة و الفائدة العظيمة الها 
مشكوووورة كتييييير سحابة للافادة 
يسلموووون






الموضوع الأصلي : الملوخية لمرضى القلب والسكر // المصدر : موقع شببلك // الكاتب: Louly


توقيع : Louly





SyRia yOu MeAn the World To Me

♡     ♡    


سامحينا سورياااا
فنحن لا نملك في غربتنا
     سوى دمعة...
       والدعاء
وقلب ينبض بحبك
          SoRiaty


dr3awya ♡ وبكل ♡ فخر


27/12/2014, 1:57 am
المشاركة رقم: #3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبه:

الصورة الرمزية

avatar

البيانات
الجنس : انثى
المساهمات : 8659
نقاط النشاط : 12764
السٌّمعَة : 92
العمل والترفيه :
الهواية :
المزاج :
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

مُساهمةموضوع: رد: الملوخية لمرضى القلب والسكر 27/12/2014, 1:57 am


الملوخية لمرضى القلب والسكر



الملوخية لمرضى القلب والسكر
سبحان الله

معلومات حلوة كتير

يسلم دياتك





الموضوع الأصلي : الملوخية لمرضى القلب والسكر // المصدر : موقع شببلك // الكاتب: Alay


توقيع : Alay










الــرد الســـريـع
..




تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


 
تحويل و برمجة و تطوير الطائر الحر