موقع شببلك
زوارنا الكرام نتشرف بإنضمامكم إلينا والمبادرة بالتسجيل

لكي نحقق أهدافنا سويا بأسرع وقت و بشكل مميز و رائع

يتم تفعيل عضويتك من قبل الإدارة خلال { 24 } ساعة

الأفضل وضع كلمة سر مقعدة لعدم القدرة على الاختراق
 

أهلا وسهلا بك .
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

موقع شببلك ::  :: 

كاتب الموضوع كربوجي مشاهدة صفحة طباعة الموضوع  | أرسل هذا الموضوع إلى صديق  |  الاشتراك انشر الموضوع
شارك

 المشاركة رقم: #
تم النشر فى :10 - 04 - 2011

تواصل معى
البيانات
الجنس: انثى
المساهمات: 16919
نقاط النشاط: 20624
السٌّمعَة: 223
العمل والترفيه:
الهواية :
المزاج:
defaultموضوع: فوائد الفليفلة الحلوة


فوائد الفليفلة الحلوة



مهما تعددت الوانه، سواء كان أخضر أم أصفر أم أحمر،



يعتبر الفلفل الحلو من الخضار المفضلة في مجالات التغذية، خصوصا خلال فصل الربيع لأنه غني بفيتامين جيم،
 الفيتامين المساعد في إمتصاص عنصر الحديد في الوجية الغذائية.
الفلفل بأنواعه هو مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة، مثل البيتا كيروتين، والتي بدورها تحمينا وتقينا من الأمراض.




كما أنه غني بمادتي اللوتين والزيازانثين الضروريتين لصحة عيوننا وإبصارنا وفي الحفاظ على صحة العدسة والشبكية و المنطقة الوسطى من العين
حسب ما ورد في سلسة من الأبحاث عبر العقود الأخيرة
. وتحتوي حبة الفلفل المتوسطة الحجم على نسبة جيدة من الألياف الغذائية المانعة للإمساك والخافضة للكولسترول الضار،
وعنصر المغنيسيوم الضروري لبناء البروتين، وتنظيم درجة حرارة جسمنا، وتقلص عضلاتنا،




وعنصر البوتاسيوم الذي يلعب دور في الحفاظ على ضغط دمنا.
كما تعتبر حبة الفلفل قليلة السعرات الحرارية إذ تحتوي الحبة المتوسطة الحجم على 25 سعر حراري –
وهي كمية الطاقة التي ينتجها جسمنا عند تناولنا للفلفل - ولا تحتوي على أي نسبة من الدهون والصوديوم.




ولا نعتبر الفلفل مصدر لكل من الكالسيوم والحديد إذ تحتوي حبة الفلفل على نسبة قليلة جدا من الكالسيوم بمعدل 12 ميلليغرام في الحبة الواحدة، ونسبة قليلة جدا من الحديد بمعدل 0.4 ميلليغرام.
ويختلف كل من الفلفل الأحمر والأصفر عن الأخضر في احتوائهما على نسبة الضعف من فيتامين جيم ومضادات الأكسدة،

ونسبة أعلى من فيتامين كاف تصل إلى نحو 400 مايكروغرام في الفلفل الأصفر (مقارنة ب8 مايكروغرام في الفلفل الأخضر). 

ويمكننا طهي الفلفل مع زيت زيتون وبندورة أو صلصة البندورة، أو مع زيت الزيتون والكزيرة الخضراء والبصل

مما يساعدنا في دعم جهازنا المناعي خلال فصل الربيع، خاصة وأن عملية الطهي
 تزيد من تركيز مضادات الأكسدة التي تحمي خلايانا من التغيير الصحي.




ويمكن أن يستعمل الفلفل في السلطات وفي الشوربات أو يخنة الخضار أيضا لزيادة قيمتها الغذائية.
ويمكن حفظ الفلفل في الثلاجة كما هو وبدون غسيل لفترة أيام وبدون أن يفقد من قيمته الغذائية،

 ولكنه يفقد قيمته الغذائية إذا بقي في الثلاجة لأكثر من ثلاثة أيام بعد التقطيع أو الطبخ. ويمكن تناول الفلفل نيئا كشرحات مقطعة مع الوجبة،
أو كسلطة، أو مطبوخا كطبخة الفلفل المحشي.

وعند شرائنا للفلفل، علينا أن نراعي بأن يكون داكن اللون وغير طري. ويمكن أن نحفظ الفلفل لمدة ثلاثة أيام في الثلاجة قبل طبخه وغسله،

 ولا ينصح بغسله إلا عند تناوله نيئا أو عند طبخه وذلك لأن عملية الغسيل تجعله أكثر طراوة ولزوجة





الموضوع الأصلي : فوائد الفليفلة الحلوة // المصدر : موقع شببلك // الكاتب: كربوجي
توقيع : كربوجي



مسابقة الأسئلة الثقافيـة
المركز الثاني : 
كربوجي  
22 نقطة 
وسام فضي + إضافة 300 نقطة ( نشاط )



3/3/2012, 1:05 am
المشاركة رقم: #
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبه:

الصورة الرمزية


البيانات
الجنس: انثى
المساهمات: 13160
نقاط النشاط: 15345
السٌّمعَة: 217
العمل والترفيه:
الهواية :
المزاج:
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

مُساهمةموضوع: رد: فوائد الفليفلة الحلوة



يسلموو كروجي على موضوعك
كتير بحب الفليفلة الحلوةة

تحياتي







توقيع : ملاك الإحسآس














3/3/2012, 11:25 pm
المشاركة رقم: #
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبه:

الصورة الرمزية


البيانات
الجنس: انثى
المساهمات: 13360
نقاط النشاط: 17528
السٌّمعَة: 133
العمل والترفيه:
الهواية :
المزاج:
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

مُساهمةموضوع: رد: فوائد الفليفلة الحلوة


يسلمووو غلا عالموضوع الحلو
وانا بحبها بس مو كتير خلص رح صير اكلها عطول







توقيع : mero agha










23/3/2014, 1:40 am
المشاركة رقم: #
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبه:

الصورة الرمزية


البيانات
الجنس: انثى
المساهمات: 16919
نقاط النشاط: 20624
السٌّمعَة: 223
العمل والترفيه:
الهواية :
المزاج:
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

مُساهمةموضوع: رد: فوائد الفليفلة الحلوة


طبعا الفليفله مهمه كتيررررررررر 

وطيبه كمان 

ممنورين






توقيع : كربوجي



مسابقة الأسئلة الثقافيـة
المركز الثاني : 
كربوجي  
22 نقطة 
وسام فضي + إضافة 300 نقطة ( نشاط )



23/3/2014, 1:47 am
المشاركة رقم: #
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبه:

الصورة الرمزية


البيانات
الجنس: انثى
المساهمات: 15738
نقاط النشاط: 18737
السٌّمعَة: 224
العمل والترفيه:
الهواية :
المزاج:
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

مُساهمةموضوع: رد: فوائد الفليفلة الحلوة


فوائد كتير مهمة 
يسلم ايديكي كربوجي للطرح 







توقيع : hanen aldasouki



مسابقة الاسئلة الثقافيـة
المركز الثالث: 12 نقطة hanen aldasouki   
وسام برونزي + إضافة 100 نقطة ( نشاط )







23/3/2014, 1:52 am
المشاركة رقم: #
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبه:

الصورة الرمزية


البيانات
الجنس: انثى
المساهمات: 1913
نقاط النشاط: 2268
السٌّمعَة: 10
العمل والترفيه:
الهواية :
المزاج:
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

مُساهمةموضوع: رد: فوائد الفليفلة الحلوة


طيبة كتير الفليفلة بعمري ما حبيت شغلة عن عبث
هههه كلو الو فوائد
حلوووو
تحياتي مشكورة















مواضيع ذات صلة



تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


 
تحويل و برمجة و تطوير الطائر الحر